Comment faire du thé au curcuma à la fois délicieux et sain

Si vous prenez des comprimés d’ibuprofène (Advil, Motrin, Nuprin & Nurofen) pour tout ce qui va des maux de tête, maux de dos et autres douleurs musculaires, vous devez arrêter. Tandis que l’ibuprofène est grand à réduire la douleur et l’inflammation, il y a beaucoup d’effets néfastes de l’utilisation à long terme.

Les effets secondaires de l’utilisation à long terme de l’ibuprofène (et d’autres AINS) peuvent inclure des nausées/diarrhée, des saignements gastro-intestinaux, de l’hypertension (hypertension artérielle), un risque accru de crise cardiaque, un risque accru de cancer du rein, une dysfonction érectile et plus encore. Heureusement, la nature a fourni une alternative plus sûre et naturelle – le curcuma.

L’ibuprofène (et d’autres AINS) agissent en inhibant une enzyme, la COX-2 (ou cyclooxygénase 2) qui fait que les zones enflammées du corps deviennent douloureuses et plus enflammées. Bloquez l’enzyme et vous bloquez la douleur et réduisez l’inflammation.

Turmeric is high in a compound called curcumin, and it too is a COX-2 inhibitor! Unlike ibuprofen, very few people experience any side-effects from drinking turmeric tea, after-all, turmeric has been eaten and drunk in South Asia for thousands of years.

REMARQUE: Vous ne devriez toutefois pas boire de thé au curcuma pendant la grossesse ou l’allaitement.

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Boire du thé au curcuma aide à soulager les maux de tête et les muscles/articulations douloureux. Voici une recette de base de thé au curcuma, que vous pouvez modifier à tout moment. Il y a beaucoup plus de recettes de thé au curcuma en ligne certains avec des quantités beaucoup plus élevées de curcuma et de gingembre ajouté. Google “recettes de thé au curcuma” pour plus de recettes et de dosages.

Recette De Thé Au Curcuma Maison

  • 2 cuillères à soupe de racine de curcuma frais râpé, ou 1 cuillère à café entassée de curcuma moulu
  • 4 tasses d’eau
  • Miel/citron frais, au goût
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco (les graisses aident à améliorer l’absorption du curcuma)

Instruction

Porter l’eau à ébullition sur la cuisinière, puis ajouter le curcuma. Si vous utilisez du curcuma râpé frais, faites bouillir pendant 15-20 minutes. Si vous utilisez du curcuma en poudre, faites bouillir pendant 10 minutes. Une fois prêt, filtrer le thé à travers un tamis fin, et ajouter l’huile de noix de coco, le miel et le citron au goût.

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